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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説
延胡索
生薬の一般的説明
Corydalis turtschaninovii
Besser forma
yanhusuo
Y. H. Chou et C. C. Hsu (
Papaveraceae
) の塊茎を，通例，湯通ししたもの
「ウチダ」の生薬
刻
中国浙江省や陝西省などで栽培している
Corydalis turtschaninovii
Besser forma
yanhusuo
Y. H. Chou et C. C. Hsu (
Papaveraceae
) の塊茎を湯通しし、刻みとしたもの。
選品のポイント
塊茎は肥大して充実し黄色が濃く、味は苦味のあるもの