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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説
柿蒂
生薬の一般的説明
カキノキ
Diosphyros kaki
Thunberg (
Ebenaceae
) の成熟した果実の宿存したがく
「ウチダ」の生薬
刻
主に中国河北省で栽培しているカキノキ
Diosphyros kaki
Thunberg (
Ebenaceae
) の成熟した果実の宿存したがくを刻みとしたもの。
選品のポイント
大きく厚みがあり、果肉をきれいに取り除いたもので、渋味があるもの