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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説
陳皮
生薬の一般的説明
ウンシュウミカン
Citrus unshiu
Markovich 又は
Citrus reticulata
Blanco (
Rutaceae
) の成熟した果皮
「ウチダ」の生薬
刻
主に和歌山県で栽培しているウンシュウミカン
Citrus unshiu
Markovich (
Rutaceae
) の成熟した果皮を刻みとしたもの。
選品のポイント
皮は厚く、香りは強く味は苦味のあるもの