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キクラゲ キクラゲ科 普通は広葉樹の枯れた幹などに発生するが、それを人工栽培していると聞き見学してきた。キノコ栽培のように大鋸屑を固めた菌床で発生させていた。温度や湿度を調節して年中収穫できるという。 | |
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ヒトツバ ウラボシ科 本州関東以西、四国、九州などに分布する常緑のシダ。樹の上や大きな岩に群生している。薬用部分は葉。切り取って乾燥して用いる。また、観葉植物として愛好家に栽培されることがある。 | |
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カヤ イチイ科 収穫した実を蒔いてみた。すると翌年の春に発芽して、やっと草丈10㎝に成長した。順調に生育したとして300年から500年は生きるらしい。薬用部分は外果皮を除いた種子。薬用以外に種子は食用に、また、食用油などにする。 | |
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バニラ ラン科 熱帯地方で栽培されるラン科植物。これは植物園の温室で栽培しているバニラの実である。この果実を収穫して発酵させて芳香成分のバニラを作る。バニラは菓子などの香料としてよく用いられている。 | |
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トウゴマ トウダイグサ科 アフリカ原産、古代エジプト人によって早くから栽培、利用されていたらしい。草丈1～２ｍで茎は直立する。光沢のあるきれいな葉は観賞用にも利用されている。薬用部分は種子で、圧搾して蓖麻子油を取る。 | |
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