ウチダ印の生薬 | 蘇葉[そよう]
生薬名 蘇葉[そよう]
生薬の一般的説明
シソ Perilla frutescens Britton var. crispa W.Deane (Leguminosae) の葉及び枝先
「ウチダ」の生薬
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刻
主に中国河北省で栽培しているシソ Perilla frutescens Britton var. crispa W.Deane (Leguminosae) の葉及び枝先を刻みとしたもの。選品のポイント葉は紫色が濃く、シソの香りが強くわずかに苦いもの